DIETA BALANCEADA

DIETA BALANCEADA

¿A qué se refiere una dieta balanceada?

Cuando hablamos de una dieta balanceada,  hablamos de los nutrientes que necesita el organismo para funcionar en optimas condiciones.

Como habíamos visto anteriormente los nutrientes esenciales están compuestos por:

•  proteínas 
• carbohidratos
•  vitaminas 
•  minerales

Claro que también no debemos dejar de lado el agua siendo la mas importante, ya que podemos vivir semanas sin ingerir algún alimento solido; pero no ocurre lo mismo con el agua, el organismo necesita reponerlo constantemente ya que esta constituido por un 65% de este  y se pierde constantemente al transpirar, en la orina y en la respiración.

Comidas del día

 Muchos pueden decir que lo más correcto es una dieta que conste de 5 comidas al día, pero eso depende únicamente de la apetencia personal,  donde influirán muchos factores como el trabajo, un horario, actividades, etc.

Por un lado si se come menos veces habrá menos ocasiones para incorporar calorías, pero por el otro, si se come en más ocasiones es posible que se pueda controlar mejor la sensación de hambre y de este modo evitar el riesgo de atracones o picoteos no previstos.

Por eso mencionaremos una dieta consistente en 5 comidas con la cantidad adecuada de cada uno de los nutrientes esenciales.

Desayuno

Considerando que el desayuno es el mas importante del día podemos incluir en la dieta un 40% de carbohidratos entre esos panes, cereales y otros.

Un 20% de proteínas tales como derivados de animales, lácteos, huevos, etc.

Un 40 % de frutas en las que encontraremos vitaminas y minerales 

Media mañana

podemos considerar un complemento al desayuno pasadas las primeras horas de digestión; para eso debemos tratar de no sobrecargarlo.

Varias fuentes afirman que lo mas recomendable es ingerir fruta; ya que no sera demasiado pesado para la digestión y sera favorable para la misma.

 También se puede optar por el yogur, cereales y en ocasiones unos pequeños sándwich.

                                         Almuerzo

Este dependerá del entorno en el que se encuentre la persona y las costumbres que existan en el mismo.

Pero lo mas recomendable es adherir mas frutas y vegetales, los cuales deben estas cubriendo un 50% del total de comida.

por otro lado, el otro 50%  debe estar distribuido equitativamente entre proteínas y carbohidratos.

Media tarde

Al igual que a media mañana trataremos de no sobrecargar nuestro alimento pero en este caso optaremos por mas proteínas, ya que al ser una hora en la que se ha desgastado casi toda la energia es necesario reponerla; esto dependerá del tipo de actividad que se realiza.

si es una actividad que no implique demasiado desgaste es mejor optar por una fruta o verdura. 

Cena

En la cena en preferente comer comida mas ligera ya que al ser horas en las que uno ya se retira a descansar  es favorable que la digestión sea mas rápida para no sentirse incomodo en las horas de sueño.

Por lo que el 50% del total debe constar de frutas y/o verduras.

El 30% de proteínas entre estas carnes, queso, etc.

El 20% de carbohidratos es decir cereales, legumbres, masas, etc.

Es importante no olvidar el consumo de agua en el transcurso del día aparte de las comidas... Hablaremos de la importancia del agua en la dieta en otra publicación no se la pierdan...


!ESPERO LES HAYA GUSTADO!